Напиток «Люкс»
Для приготовления потрясающе вкусного напитка понадобится несколько ингредиентов:
- 400 г белого или молочного шоколада;
- 1 ст. л. сливочного масла (несоленого);
- для карамели 1/4 стакана сливок 33%;
- кофе;
- морская соль – 1 щепотка.
Сначала приготовим карамель: любым удобным способом измельчаем шоколад, в плоскую форму выкладываем его ровным слоем, разогреваем духовку до 120° С, и ставим массу растапливаться. Перемешиваем ее примерно через 10 минут, и продолжить нагревание. Процесс
Читать больше