В Копане состоится PRF

В Гондурасе PRF будет крупнейшим событием за последние несколько лет: предположительно в мероприятии смогут принять участие около 100 обжарщиков из разных государств, а также более 1000 производителей и профессионалов в области кофе, которые соберутся со всех концов Центральной Америки. На Форум уже подаются заявки, сейчас проводится их отбор, так как организаторы делают особый акцент на разнообразии кофейных специалистов.
Среди государств, занимающихся выращиванием кофе, Гондурас занимает 5 место, в ВВП этой страны доля кофейной отрасли составляет 8%. Мелкие фермеры – это 95% от общего количества семей, занятых культивированием кофе. Форум в Гондурасе будет проходить в Копане 26-27 марта будущего года.