Кофейной гуще нашли новое применение: материал для 3D-принтера

Автор идеи — Майкл Ривер, доцент кафедры информатики в Университете Колорадо. Идея появилась, когда он увидел, как кофейную гущу в кафе выбрасывают в мусор.

Вместе с коллегами он создал пасту, в состав которой вошла сухая кофейная гуща, порошкообразная целлюлоза и ксантановая камедь.

Для нужной консистенции все эти компоненты были смешаны с водой. Каждый из ингредиентов пасты безопасен для пищевых продуктов и подлежит компостированию.

К модификации 3D-принтера ученые добавили шприц с пастой и пластиковую трубку, через которую паста подавалась на рабочую пластину. Так ученые напечатали горшки для растений, украшения и одноразовые чашки для эспрессо. При добавлении в пасту активированного угля, материал становился электропроводным.

После высыхания прочность печатной пасты сравнима с прочностью неармированного бетона. А если предмет сломается или станет ненужным, его можно снова измельчить в порошок и печатать из него новые предметы.

К тому же этот материал в земле разлагается, поэтому в горшках можно выращивать рассаду, а потом перемещать их в почву вместе с растениями.