Cup of Excellence стал партнером разработчика программ по изучению генетических особенностей кофе

Миссия Cup of Excellence по выведению и продвижению кофе хорошего качества предполагает наличие точных знаний о сортах кофе. Теперь эти две организации будут сотрудничать в научном тандеме для того, чтобы помочь кофепроизводителям, обжарщикам и продавцам углубить свои знания о сортах кофе.
В результате сотрудничества появится возможность сформировать понимание того, какой именно кофе выращивается производителем и в чем заключаются его преимущества. RD2 Vision планирует формировать отчеты, в которых будет фиксироваться генетическая идентичность, соответствующая образцам, на основе оптимального доступного набора индивидуальных маркеров ДНК. Все отчеты можно будет изучить и проанализировать менее чем через месяц после получения образцов RD2 Vision.